’50 Peynirli Şehir' kahvaltısıyla da gündemde
EMITT fuarında nitelikli ürün çeşitleri ve hizmet kalitesiyle Gastronomi turizmindeki payını arttırmak isteyen Balıkesir'in gastronomik turizm destinasyonları ve kültürel değerleri yerli yabancı turistlere anlatıldı.
Peynirleri çeşitlerinin fazla olmasından dolayı adından ‘’50 Peynirli Şehir Balıkesir’’ olarak adından bahsettiren Balıkesir, Emitt Fuarında kahvaltısıyla da gündeme geldi. Süt ve süt ürünleri ile kendi mutfağını oluşturan Balıkesir, kahvaltısı için özel bir lansman hazırlanıyor. Gastronomi olarak zengin lezzetlerin bir araya getirildiği lansmanla adından çok söz ettiren Balıkesir, Türkiye’nin değerli ballarının ve zeytinlerinin de üretildiği bu verimli topraklarda özellikle zeytinyağı ve ekmek çeşitleri ile gastronomi turistlerinin ilgi odağı oluyor. Türkiye’nin lezzet haritasında gastronomisi ile önemli bir yere sahip olan çeşitliliği ile göz dolduran Balıkesir'de sayısız coğrafi işaretli ürünler, yöresel yemekler ve mekanlar bulunuyor.
Türkiye Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) Başkanı Gürkan Boztepe, Ünlü Şef, Seyyah ve Yazar Ömür Akkor, Şef Murat Bozok ve Şef Jale Balcı; TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezinde gerçekleştiren EMITT fuarında standını ziyaret etti. Balıkesir Ticaret Odası’nın marka şehir projesi kapsamında gerçekleştirilen önemli projelerinden biri olan Balıkesir Gastronomi Atlası için, imzalar EMITT Fuarında atıldı. İmza törenine Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz, Balıkesir Ticaret Odası Başkanı Rahmi Kula, Güney Marmara Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Abdullah Güç, Balıkesir Ticaret Borsası Başkanı Ersin Erdoğmuş ve Balıkesir Sanayi Odası Başkanı Nazmi Yarış, yerel şefler ve stant ziyaretçileri katıldı.
